学院拥有一支适应高职教育需求,品质优秀、结构合理、专兼结合的教师队伍。现有各类专职教师584人,其中高级职称占35%,硕士研究生以上学历占48%,双师型教师比例为80%。有全国教学名师1人、全国优秀教师及优秀教育工作者5人、省级优秀教师4人,建有9个大师或名师工作室。 学校坚持“知行合一、德技双馨”的校训精神、“勤学砺技、慎思笃行”的学风和“尚德关爱、精技善教”的教风,努力培养具有人文精神、工匠精神的高素质技能型人才。现有全日制在校学生10066人,近两年来,学生参加全国职业技能大赛等获省部级以上奖项300多项。建校72年来,已为社会培养和输送了各级各类毕业生8万多人,他们中80%以上成为我省粮油食品战线上出得来、学得好、回得去、留得住、用得上、有作为的“永久牌”高素质技能型人才,为贵州经济社会发展作出了积极的贡献。不少毕业生成长为政府部门和企事业单位领导干部或业务技术骨干,有的成为企业家,涌现出一批各级劳动模范,其中有2人被选为“贵州十佳优秀企业家”。近来年,学院就业率稳定在93%以上,用人单位满意率在97%以上。