贵州食品工程职业学院创建于1953年7月9日,由贵州省教育厅主管,是一所全日制公办普通高等职业学院。学院坚持以立德树人为根本,以粮油、食品行业高质量发展为抓手,以产教融合为路径,以数字化技术为支撑,深化教育教学改革,全力培养大国工匠、能工巧匠和高技能人才,服务粮油、食品安全及健康中国战略。
学院拥有3个校区,占地614亩,其中清镇职教城乡愁校区514亩、贵阳北校区70亩、南校区30亩,校舍面积26.15万平方米。清镇职教城乡愁校区与风景如画的贵州风景名胜区红枫湖毗邻,北校区与风景优美的贵阳登高云山森林公园相伴,南校区位于风景秀丽的贵阳河滨公园边上,校园风景秀丽,环境宜人。
现设粮油食品工程系、财经商贸系、信息工程系、机电与建筑工程系、音乐舞蹈系、美术与设计系等6个教学系,以及马克思主义教学部、基础部2个公共课教学部门。开设26个高职专业(烹饪工艺与营养、食品质量与安全、中西面点工艺、酿酒技术、粮食储运与质量安全、食品智能加工技术、食品生物技术、食品营养与健康、健康管理、网络营销与直播电商、现代物流管理、大数据与会计、大数据与财务管理、人工智能技术应用、大数据技术、计算机网络技术、智能产品开发与应用、智能机电技术、新能源汽车技术、无人机应用技术、建筑装饰工程技术、播音与主持、民族表演艺术、研学旅游管理与服务、艺术设计、融媒体技术与运营),全日制在校学生10000余人。立项1个酿酒技术专业黔匠工坊,1个食品质量与安全省级特色骨干专业群,1个粮食储运与质量安全省级重点(特色)专业,2个省级示范性人才培养方案。
学院现有教师390人,其中高级职称68人,硕士、博士教师163人,拥有全国食品产业行指委专家1人,省级职业教育专家库专家4人,省级技术能手6人。1人荣获“全国巾帼建功标兵”,1人荣获全国粮食和物资储备系统先进工作者。“双师型”教师占专业课教师比例78%。学院坚持“知行合一、德技双馨”的校训精神、“勤学砺技、慎思笃行”的学风和“尚德关爱、精技善教”的教风,为社会输送了大量品德优良、技艺精湛的优秀人才。
近年来,学院不断深化“三教”改革,获省级“十四五”规划教材2部,省级精品在线开放课程2门,省部级教学教改项目9项,省级职业教育教学成果奖4项。获全国大学生数学建模竞赛高职高专组全国一等奖1项、省级以上各类技能竞赛奖项237项。荣获教育部2020年度1+X粮农食品安全评价职业技能等级证书“领军院校奖”“突出贡献奖”“优秀师资团队奖”,入选国家粮食和物资储备局第二批全国粮食和物资储备教育培训基地。毕业生就业率连续五年稳定在90%以上,就业满意度保持在95%以上。
学院先后与清镇市、兴仁市、毕节七星关区等地方政府,正大食品、贵阳农投、多彩贵州产业集团等120余家单位建立深度合作关系,形成了“政校行企共建共享共赢”的产教融合新生态。立足贵州特色优势产业,建成生态特色食品产业学院、黔菜学院、天麻产业学院等特色产业学院,打造集“技能孵化、技术孵化、产业孵化”于一体的产教融合载体,形成了薏仁米、天麻、食用菌加工等技术储备,研发了惠水小黄姜姜油树脂、毕节天麻口服液、剑河食用菌菌酱等特色产品,服务地方产业发展。与19所中等职业学校开展“3+3”中高职贯通培养,与贵州民族大学等多所高校合作开展“专升本”协同育人培养,打通“中高本”晋升渠道。开展校企联合招生和培养现代学徒制人才培养模式,与贵阳味莼园食品股份有限公司、贵州金沙窖酒酒业有限公司等30家行业知名企业开展订单式人才培养。
未来五年是学院攀高求进、创新突围,创建省级“双高”和争入国家级“双高”,建成特色强校的关键五年。学院将以管理能力、教学能力、科研能力、创新能力四个维度提升为重点,围绕“一个中心,两个驱动,三个品牌,四个基地,五业融合,六大工程”的“123456”总体发展任务举措,坚定信心、苦干实干,稳中求进、善作善成,为努力建成特色鲜明、区域享誉、人民满意的高水平职业院校而努力奋斗! (数据统计截至2025年12月31日)
贵公网安备 52018102008274号