马克思主义教学部是贵州食品工程职业学院党委领导下的二级教学机构。主要承担全院高职思想政治理论课、中职德育课教学和科研工作，起着思想政治教育主阵地主渠道的作用。肩负着巩固马克思主义在学校哲学社会科学指导地位的重要使命，宣传马克思主义立场、观点、方法和中国特色社会主义理论体系；引导青年学生树立正确的世界观、人生观、价值观。全面推动习近平新时代中国特色社会主义思想进教材、进课堂、进学生头脑，不断提升青年学生对思政课的获得感，努力培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人。

马克思主义教学部始终坚持学科自信、学术自信、专业自信和课程自信，建设了一支教风优良、研究能力突出、具有高度社会责任感和使命感的马克思主义理论教育教学队伍。马克思主义学院下设办公室、教务科，习近平新时代中国特色社会主义思想概论教研室、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论教研室、思想道德与法治教研室和形势与政策教研室六个机构。

马克思主义教学部的主要职责：负责和承担学校各类型、层次、专业的思想政治理论课教学任务；开展马克思主义理论和思想政治教育方面的科学研究；培养和管理思想政治理论课教师队伍；开展马克思主义理论学科建设，充分发挥思政课的主渠道作用，引导和帮助学生树立正确的世界观、人生观和价值观，培养社会主义合格建设者和可靠接班人。