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贵州食品工程职业学院概况

时间:2018-09-20 16:24 浏览次数:101976 分享到:

贵州食品工程职业学院创建于1953年,由贵州省发改委贵州省粮食和物资储备局主管,围绕贵州“三大战略”“四化建设”“五张名片”,坚持“三为服务”“四方融合”理念,服务贵州生态特色食品产业,助力巩固拓展脱贫攻坚成果和乡村振兴有效衔接为办学宗旨学院是全国食品工业类高职院校4★级学校及专业竞争力排行并列第15名学校,是一所全日制公办普通高等职业学院。学院以普通高等职业教育为主,同时举办中等职业教育、成人高等教育、国家职业技能培训与职业技能等级认定等工作。

学院现有3个校区,占地614亩,其中清镇职教城乡愁校区514亩、贵阳北校区70亩、贵阳南校区30亩,校舍面积25.5万平方米。清镇职教城乡愁校区与风景如画的贵州风景名胜区红枫湖毗邻,北校区与风景优美的贵阳登高云山森林公园相伴,南校区位于风景秀丽的贵阳河滨公园边上,校园风景秀丽,环境宜人。

学院现有8个教学单位(马克思主义学院、食品工程系、信息工程系、机电与建筑工程系、财经商贸系、文化艺术系、基础部、中专部等),5个产业学院(黔菜学院、酿酒学院、食品与健康管理学院、阿幼朵艺术学院、金沙白酒学院),共37个专业,其中高职25个专业(食品质量与安全、酿酒技术、绿色食品生产与检验、烹饪工艺与营养、营养配餐、健康管理、食品加工技术、粮油储藏与检测技术、食品生物技术、物流管理、会计、电子商务、财务管理、市场营销、物联网应用技术、大数据技术与应用、数字媒体艺术设计、机械制造与自动化<食品机械方向>、建筑工程技术、工程造价、新能源汽车技术培训、舞蹈表演、音乐表演、播音主持、美术专业),中职12个专业(粮油储运与检验技术、会计电算化、物流服务与管理、建筑工程施工、电子商务、计算机平面设计、数字媒体技术应用、建筑装饰、物联网应用技术、学前教育、民族音乐与舞蹈、汽车运用与维修)。有国家级中职示范专业5个,省级中职示范专业4个。建有8个科研机构(乡村振兴研究院、黔菜研究院、正大黔菜研发中心、薏仁米研发中心、食用菌研发中心、果酒研发中心、生态特色食品研究基地、粮食安全研究中心)2个省级实验室(贵州省高等职业院校酿酒技术专业黔匠工坊、贵州省高等学校食品资源安全生产技术与综合利用特色重点实验室)

学院拥有一支适应高职教育需求,品质优秀、结构合理、专兼结合的教师队伍,现有教职工350人,其中专职教师233人,高级职称占50%,硕士研究生以上学历占65%,双师型教师比例为48.1%有全国教学名师1人、全国优秀教师及优秀教育工作者5人、省级优秀教师4人,建有8个大师或名师工作室(其中有唐建荣思政名师工作室,阿幼朵、乌宏志、穆维平、王杰4个艺术名师工作室,孙正林、万玉宝、卓荣3个烹饪大师工作室)。

学院坚持“知行合一、德技双馨”的校训精神、“勤学砺技、慎思笃行”的学风和“尚德关爱、精技善教”的教风,努力培养具有人文精神、工匠精神的高素质技能型人才。现有全日制在校学生9500人。学生参加全国职业院校技能大赛获省部级以上奖项200多项。建校68年来,已为社会培养和输送了各级各类毕业生近8万人,他们中80%以上成为我省粮油食品战线上出得来、学得好、回得去、留得住、用得上、有作为的“永久牌乡土型”技术人才,为贵州经济社会发展作出了积极贡献。不少毕业生成长为政府部门和企事业单位领导干部或业务技术骨干,有的成为企业家,涌现出一批各级劳动模范,其中有2人被选为“贵州十佳优秀企业家”。近来年,学院就业率稳定在93%以上,用人单位满意率在97%以上。

学院先后与清镇市人民政府、兴仁市人民政府、剑河县人民政府、正大集团、贵州黔菜出山餐饮管理有限公司、贵州省储备粮管理总公司、中央储备粮贵阳直属库等300余家政府及企事业单位建立了合作关系,建有38个实训室及40余家校外实训基地。与贵州民族大学等高校合作开展“3+2”专升本联合培养,与毕节财校、剑河县中等职业技术学校等15家职业学校开展“3+3”联合培养。同时,还是国家粮食和物资储备局、省财政厅、省教育厅、省人社厅确定的职业技能培训及职业资格鉴定单位,面向社会开展农产品检验、仓储管理、会计、计算机高新技术等各种长短期培训,年培训鉴定人数3000余人次,为企业培训鉴定一大批技能型人才,深受社会一致好评。

经过68年的建设发展,学院现已成为首批全国重点建设示范性中专学校、首批国家级重点中专学校、全国职业教育百家(A)类学校、中国诚信学校、全国百所“工学结合、半工半读”试点学校、国家级计算机应用与软件专业实训基地、部级重点中专学校、省级重点中专学校、贵州省计算机与网络技术职业教育集团挂靠单位及理事长单位、首批贵州省特色文化学校、贵州省职业教育师资培训基地、贵州省会计电算化培训单位、贵州省公务员计算机综合应用能力培训点、全国计算机信息高新技术考试点。学院先后荣获教育部2020年度1+X粮农食品安全评价职业技能等级证书“领军院校奖”“突出贡献奖”“优秀师资团队奖”,全国职业教育先进单位、全国粮食系统先进集体、全国群众体育先进单位,贵州省文明单位、贵阳市文明单位、贵州省德育工作先进单位、贵州省体育卫生工作先进单位100多项荣誉称号。

学院坚持“政产教农”融合发展理念,实施“一县一业一策一宴”发展路径,围绕贵州12个农业特色优势产业开展人才培养、产品研发和产业孵化,把招生、培养、就业放到产业链上,构建可持续发展的产业扶贫模式,服务农村产业革命,助力巩固拓展脱贫攻坚成果和乡村振兴有效衔接,努力建成高水平、有特色,人民满意、师生幸福的高水平高职院校。

(数据更新至20219月)