※ 师资力量 现有专任教师15人，其中教授1名，高讲3名，博士1名，硕士7名，具有“双师素质”的教师占90%以上。 ※专家介绍： 吴天祥教授，工学博士、硕士生导师、“西部之光”访问学者、比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛国际评委、中国酿酒工业协会高级品酒师、高级酿酒师、贵州省知名白酒专家、出版专著《品鉴贵州白酒》。 在企业兼任技术顾问、中国食品科学技术学会理事、贵州省委专家智库专家、全国高职高专食品教学指导委员会生物技术分会委员、中国酿酒工业协会高级品酒师等；曾主...